Orange und Mohn sind eine kultige Kombination. Die Orange verleiht diesen leichten und fluffigen Muffins ein wenig Pfiff und in Kombination mit einer süßen Frischkäseglasur sind sie wie geschaffen für den Himmel. Der Zitrusgeschmack der Orange lässt die Muffins nicht nur köstlich aussehen, sondern der Mohn verleiht ihnen auch das gewisse Etwas an Knusprigkeit.
Diese Muffins sind extrem einfach zuzubereiten und können ganz einfach zu einem schönen Morgen- oder Nachmittagstee mit Ihrer Familie oder Freunden genossen werden. Ein perfekter Leckerbissen für jeden Tag der Woche.
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12
10
Minuten20
Minuten272
kcal30
Minuten1/3 Tasse 1/3 Orangensaft frisch gepresst
1.5 Esslöffel 1.5 Mohnsamen
2 Tassen 2 Normales Mehl
2 Teelöffel 2 Backpulver
1/2 Tasse 1/2 Zucker
1/4 Teelöffel 1/4 Muskatnuss
2 Teelöffel 2 Orangenschale gerieben
150 g 150 Butter geschmolzen
2 2 Eier leicht verquirlt
1/2 Tasse 1/2 Griechischer Joghurt
1 Tasse 1 Puderzucker
3 Esslöffel 3 Frischkäse